НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.ч. захар
- 3 яйца
- Ѕ ч.ч. мазнина /или само олио ,или олио и масло/
- 1 и Ѕ ч.ч. брашно
- 1 пак. ванилена захар
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 200 г шоколадови капки или парченца шоколад
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разбивам яйцата със захарта на пяна.Добавям мазнината,киселото мляко и ванилената захар.Продължавам да разбивам.Накрая прибавям брашното,смесено със содата.В кексовата смес изсипвам шоколадовите капчици.Размесвам ги добре.Изсипвам в силиконова форма,която предварително съм намазала с масло.Пека на 180 градуса.Когато кексът се зачерви,проверявам готовността с дървен шиш.Ако излиза сух,кексът е готов.Изваждам го и чакам да изстине.Отстранявам формата и поръсвам с пудра захар и какао.